今津久雄的こころ

「五知」（ごち）という言葉があります。「難を知る」「立場を知...

時代の変化を直視しなくてはならない時代になってきましたね！今...

ロシア・ウクライナ戦争・・・一向に収まる気配もありませんね。...

先月号・・・「今の時代なら、良かったですね」的、励まし？時代...

以前にも申したと思いますが、フードテックの他に「無店舗ケータ...

本年も宜しくお願いします！ やっと落ち着きそうになったら・・...

過去には沢山の従業員の方々と、日々接客対応してきました。私の...

飲食業界、慢性手不足の状況が続いて居ます。 「入りやすく出や...

世界各国で気候変動に敏感になっている。地震や豪雨、洪水等々の...

前職時代・・・色々社内改革していました「僕の思い込みで」「僕...

先日新聞で「企業内大学設立の動き盛ん」・・・記事拝見。 思い...

オリンピックまもなく！人生で2回も自国で開催されるとは・・・...

ワクチン接種が進んできたようですね。少しは「出口の明かり」見...

前職時代「3本足経営」とよく言っていました。カメラの三脚が安...

剣道「後の攻め（打つ）」です。言葉とおり「後から攻める・打つ...